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07-09 Euskal Jai eguna en Ordizia

Hacia la segunda semana de septiembre, la jornada del miércoles se suele celebrar otra de las Euskal Jaiak más reconocidas del País Vasco, aprovechando el mercado de referencia para los precios de los productos que se celebra los miércoles en la localidad gipuzkoana.

Además de numerosos puestos de animales, frutas y vegetales y artesanía, lo más destacado es el concurso del queso Idiazabal que se hace en el frontón, con un jurado de lo más selecto con críticos gastronómicos y cocineros reconocidos, pero sobre todo, el encante que se celebra con el medio queso ganador en el concurso, que por motivos de prestigio, restauradores, empresas… pagan cifras importantes. Se han llegado a pagar más 15.000€ por un medio queso.

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